תמיד חלמת על שולחן שבת ערוך בטעם עשיר, כמו שאת רואה תמיד באירועים או בתמונות?

שולחן כזה, שלפחות שכשחוזרים מבית הכנסת (לפני שהכל מתפרק ומתחיל הבלאגן) שייתן אווירה והשראה שבתית ומלכותית?

 

במעט יצירתיות, רעיונות ישימים וזמינים, וקסמים מעולם הסטיילינג והעיצוב,

תצליחי להפוך את שולחן השבת הפרטי שלך למרהיב, יוקרתי, מלכותי ומהפנט.

כזה שכל האורחים יתפעלו ממנו, ושאפילו את עצמך לא תאמיני שאת היא זו שערכה את השולחן הנוצץ הזה…

 

על מגש של כסף ערכתי לך כאן סודות וטיפים לעיצוב ועריכת שולחן מופלא ועוצר נשימה,

כזה שיראה ממש כמו שולחן מהקטלוג:

 

הקפידי על פלטת צבעים אחידה

כדי ליצור שולחן שבת קסום ועשיר, חשוב לשמור על מראה הרמוני ואחיד.

לשם כך, אני ממליצה דבר ראשון להתמקד בבחירה נכונה והגיונית של צבעים, לדג':

• לבן וזהב – תמיד משדר מראה חגיגי ונקי.
• כסף ושחור – אם את מעוניינת בטון יוקרתי וקלאסי – זה המתכון.
• גוונים טבעיים (שמנת, ירוק זית, עץ) – כשתרצי לקחת את האורחים לאווירה נעימה וכפרית.

שימי לב לא להשתמש במספר רב מדי של צבעים – זה יוצר בלגן וחוסר אחידות.

 

הקפדה קונספטואלית גם מבחינת הצבעים ושילובם, היא סוד הקסם לשמירה על קו נקי ונעים גם לשולחן עמוס באביזרי יוקרה ואווירה.

 

הטיפ המקצועי שלי למראה אחיד ומושלם

 כדי ליצור "שפה עיצובית" אחידה, אני ממליצה לשלב את אותם הצבעים והטקסטורות גם בפרחים,

במפיות, בכלי ההגשה ואפילו בנרות.

 

מפה וראנר

לא יאומן איך שכבת בד אחת עושה את כל ההבדל בין יפה ונחמד ל שו-או אחד גדול!

שימוש בשכבות של בדים משווה לשולחן מראה עשיר, אלגנטי ומוקפד.

לכן, כבסיס נשתמש במפה חלקה בגוון רגוע בעל טון המתאים לאירוע,

ועליה במרכז לאורך השולחן נפרוש ראנר (רצועת בד תואמת ומעניינת) – להוספת צבע, טקסטורה ואווירה!

 

 ניגודיות וקונטרסט

שחקי עם ניגודים. זה מקפיץ את כל מראה השולחן בכמה רמות למעלה.

שלבי אלמנטים עם קונטרסט בצבעוניות או במרקם שיצרו ניראות מרשימה ובולטת במיוחד

לדוגמא: כדאי לשלב מפה לבנה עם ראנר בצבע עמוק כמו כחול כהה או שחור שידגישו את צבע המפה.

 

מרכז שולחן מעוצב ונמוך

 בכדי ליצור עניין ויזואלי כדאי להניח מרכזי שולחן וסוגי קישוטים

שיעשו את העבודה נפלא, אך מבלי להפריע לשיחת המסובים לשולחן,

 

* שלבי פרחים נמוכים בכמה כלים קטנים.

* הניחי נרות בצבעים תואמים, בגבהים משתנים.

* השתמשי באקססוריז לשדרוג העריכה, כמו: רימון, כלי כסף קטן, או צלוחית עם מלח/עשבי תיבול.

 

כלי הגשה אחידים, מהוקצעים ומוקפדים

 כבר אמר מי שאמר שיותר משהאוכל צריך להיות ערב לחיך כדאי שהוא יהיה תאווה לעיניים…

אין זה סוד שאוכל פשוט על צילחות מושלם מסרוויז יוקרה, או לחילופין, באופן של הגשה מרכזית במופע עשיר ושובה לב,

יחוללו פלאות אפילו יותר מאשר תפריט מורכב ומושקע שטרחו ועמלו עליו רבות –

אך הוא מוגש בכלים מרכזיים וחד פעמיים…

לכן, אני ממליצה להעדיף תמיד כלי זכוכית, קרמיקה או פורצלן יוקרתיים ומסוגננים,

ולהימנע ככל האפשר מכלים חד פעמיים.

 

הטיפ שלי, גם אם הכלים לא תואמים, כשמקפידים לפחות על אחידות בצבע או בסגנון זה כבר לא יורגש.

 

 כמה פשוט ככה שווה,

גם אם לא הצלחת להשקיע בכל רכיבי התפריט, אני ממליצה להגיש סלטים או כל תוספת פשוטה

בקערות מרשימות עם כף הגשה מסוגננת וקישוט קל להכנה מלמעלה (כמו צ'יפס בטטה קריספי קנוי, פיצוחים, גבינה חלומית מותכת)

זה יעשה את העבודה ויהפוך את המראה ליוקרתי ומושקע.

אל תתפלאי אם פתאום תקבלי את רוב המחמאות דווקא על הסלט הפשוט שבקושי עבדת עליו…

 

פריט אישי – כרטיסי שם או תפריט לכל סועד

מניסיוני, אין כמו יחס פרטי בנגיעה אישית המורגש כבר מרגע המפגש עם העריכה.

זה תמיד מחמם את לב הסועד (גם את של זה הקשוח ביותר), מפשיר את האווירה ותורם לחווית ארוחה מלכדת וחמה.

בכדי ליצור את אפקט היחס האישי, אין צורך ללכת בגדולות, גם מחווה קטנה יוצרת תחושת מחשבה והשקעה.

נותנת לך כאן מדגם של רעיונות, (הפליגי בדמיונך ליצירת רעיונות נוספים):

• הניחי כרטיסי שם מעוצבים ויוקרתיים ליד כל צלחת.
• העמידי תפריט אישי מסוגנן ומעוצב בצמוד לכל סועד באופן כזה או אחר.

 

שימושי ונוח

הדפסה ביתית פשוטה + קיפול יצירתי, יוצרים תחושת “וואו” כמעט ללא עלות.

 

מעכשיו, אצלך שולחן מהקטלוג – כבר לא שייך רק לחלומות…

 

למידע על מגוון הקורסים של ראשל היכנסו לאתר >>